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火龙果鸡蛋卷的做法

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火龙果鸡蛋卷

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轻松做元气早餐，每天一个蛋，能够帮助你补充一天的能量，鸡蛋饼换个花样吃法加上火龙果的颜值爆灯哦！

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火龙果半个

、

豆腐干一块

、

低筋面粉 100g

、

清水 40g

、

青瓜半个

、

火腿片 3片

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
所准备好材料。
步骤2/11 点击查看大图
火龙果中放入40g的清水榨成汁倒出。火龙果汁中加入鸡蛋和低筋面粉搅拌，搅拌均匀后过筛。
步骤3/11 点击查看大图
青瓜、豆腐干、火腿片切成丝。
步骤4/11 点击查看大图
豆腐干沾上玉米淀粉。
步骤5/11 点击查看大图
再放入锅中炸至金黄。
步骤6/11 点击查看大图
青瓜丝、豆腐干丝、火腿丝中加入适量油和盐搅拌均匀拌味，按自己口味放入味料。
步骤7/11 点击查看大图
火龙果面糊装入裱花袋中，剪出小口。
步骤8/11 点击查看大图
平底锅小火加热，慢慢挤出循环花型，小火烙熟。小心烫伤手哦，闻到香味即可拿出花形卷。
步骤9/11 点击查看大图
花形卷中放入青瓜丝、火腿丝、豆腐干慢慢卷起来。
步骤10/11 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-02

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