什锦炒面
天冷了, 我这种怕冻死星人, 就特别想吃红油赤酱或热气腾腾的食物。 馋炒面很久了,但楼下小摊上油污密布的台面,我真的挣扎了无数遍,最后还是没吃… 自己买的面条,很多次都买到没劲道,要么夸张的像像吃胶水一样。 为什么我想吃个炒面,就这么难… 所以,雪中送炭的神器来了- 面条机。 铺一张成品图,超爽滑的口感。 我去年也发过一次炒面,大概是冬天。 我是那种到冷天就很想吃炒面的人。 所以对炒面有莫名的依赖。 来看看怎么用面条机做一道健康又解馋的炒面。
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步骤1/11
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机器中倒入面粉
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选择自动面(机器会自动算出水量)
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步骤3/11
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启动机器
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机器后方用储水盒,自动添加所需水量
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步骤5/11
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出面了
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步骤6/11
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面条盘好,也可以自然风干晾晒
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步骤7/11
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煮面啦
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步骤8/11
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尖椒火腿和小葱都切碎备用
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步骤9/11
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锅底少油,食材煸炒片刻
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步骤10/11
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倒入沥水后的面条,放入酱油老抽和蚝油
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最后一步
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翻拌均匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-02
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