南瓜小馒头
馒头做成小小个头挺可爱。
-
步骤1/10
点击查看大图
南瓜去皮切小块放入锅中蒸
-
步骤2/10
点击查看大图
酵母放入温水中浸泡静置十分钟。
-
步骤3/10
点击查看大图
蒸熟南瓜趁热放入白糖
-
步骤4/10
点击查看大图
将南瓜按压成泥。
-
步骤5/10
点击查看大图
南瓜泥,酵母,面粉,水混合(由于南瓜出水性不同,水的用量要按实际情况添加)
-
步骤6/10
点击查看大图
将面揉成不粘手且光滑的面团盖布发酵一小时以上
-
步骤7/10
点击查看大图
直至面团发酵到原来的两倍大,再揉一会排出气。
-
步骤8/10
点击查看大图
将面团分别揉成小圆状,大小根据自己喜欢分量。
-
步骤9/10
点击查看大图
锅内放入水,将面团放入锅中盖锅盖再发酵二十分钟后开火蒸十五分钟,蒸好的馒头焖十分钟再出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品
1.蒸好的馒头焖十分钟再打开锅盖,这样馒头不会起疙瘩。2.白糖要趁南瓜热时放入才能溶化,南瓜才容易压成泥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-02
南瓜小馒头的相关分类
南瓜小馒头的相关推荐
-
新手一学就会的白面馒头
5772172人看过 -
贝贝南瓜馒头
1120649人看过 -
#美食视频挑战赛#白面馒头
3675843人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#不加一滴水的南瓜馒头
271227人看过 -
大米糕
7602612人看过 -
白面馒头
5264039人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31458583人看过 -
白面馒头
3072194人看过 -
南瓜馒头
10725人看过 -
清甜奶香南瓜馒头
1318905人看过 -
白面馒头
3079328人看过 -
大馒头(手工白面馒头)
411730人看过