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红薯发糕的做法

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红薯发糕

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1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 200克

、

红薯泥 170克

、

水 90克

、

酵母 3克

、

白糖 35克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
酵母加水化开。
步骤2/9 点击查看大图
面粉.红薯泥.酵母水.白糖.倒入盘中。
步骤3/9 点击查看大图
搅成絮状物。
步骤4/9 点击查看大图
揉成光滑的面团。
步骤5/9 点击查看大图
放入容器压平整。
步骤6/9 点击查看大图
摆上红枣。
步骤7/9 点击查看大图
醒发至两倍大。（2小时）
步骤8/9 点击查看大图
冷水上锅，大火蒸23分钟，焖3分钟。
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成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-01

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