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猪尾山药莲子汤的做法

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猪尾山药莲子汤

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女人一定要常喝这碗汤，满脸都是胶原蛋白不显老，还改善腰酸背痛

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪尾巴

、

山药

、

莲子

、

红枣

、

姜

、

枸杞

、

盐

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1.把山药去皮，然后切成小块，放入碗里，如果怕山药变色不好看，可以把山药泡水里，防止氧化变色，山药去皮的时候，记得带上手套，以免山药表皮的粘液会沾到手上皮肤导致过敏变红变痒。
步骤2/7 点击查看大图
2.猪尾巴可以让商家把细毛刮干净，砍成小段，再冷水下锅焯水，水开后捞出浮末，再捞出猪尾巴清洗干净。
步骤3/7 点击查看大图
3.取一个砂锅，再倒入莲子，红枣，姜片。莲子提前用冷水泡一会。再注入适量的清水，大火煮开后，有浮沫就捞出浮沫，再转小火慢慢炖一个小时。
步骤4/7 点击查看大图
4.再放入山药，继续炖25到30分钟，炖太久山药容易烂，记得差不多到点了看一下哦！
步骤5/7 点击查看大图
5.在出锅前的5分钟加入枸杞，枸杞记得提前用水泡会，最后加入适量的盐调味，就可以盛出开吃啦！
步骤6/7 点击查看大图
6.康美番茄汁也是很不错的健康饮品，也很适合女人。
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7.慢慢享用吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-01

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