素菜大杂烩
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
黑木耳
一小把
、
平菇
一小把
、
牛肉
一块
、
豆皮
一张半
、
大白菜
一小颗
、
青椒红椒
各一个
、
葱沫
三分之一根葱
、
生姜片
少许
、
油
少许
、
盐
少许
、
酱油
生抽老抽少许
、
糖
少许
、
黄酒
少许
、
花椒粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
大白菜切丝，锅烧热，放油，放入青红椒丝，翻炒，放入大白菜，平菇，豆皮，牛肉翻炒，翻炒后放盐，再翻炒，放入酱油，糖，黄酒，葱沫，生姜片，花椒粉，煮片刻出锅
小贴士
佐料顺序不要错哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-01
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