青菜豆腐汤
俗话怎么说的来着,青菜豆腐保平安,是吧。其实这个也是对付不喜欢吃青菜和豆腐的小屁孩的狠招,因为很鲜美,他就拒绝不了啦啦啦啦
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
肉糜放点生抽,这个随便你,太多味道太重,注意这一点就行了
-
步骤2/8
点击查看大图
食材合照
-
步骤3/8
点击查看大图
肉要提前蒸熟一下,这是整个汤鲜美的关键,至于为什么蒸过的肉会鲜美,我也搞不清,可能是催生出了谷氨酸钠吧,不就是味精的成分,你可能也会说,不是放了生抽吗?其实,不放生抽蒸也会鲜,不信你可以试试。
-
步骤4/8
点击查看大图
加小半锅水,按你家人数来哈,加多了喝不掉可不能赖我,把蒸过的肉糜放进去煮,稍微弄散就行了
-
步骤5/8
点击查看大图
水开了放豆腐,我用的内酯豆腐,比较嫩,孩子喜欢
-
步骤6/8
点击查看大图
两个鸡蛋打散,水再开了倒进去,划散成蛋花
-
步骤7/8
点击查看大图
不用等开了下青菜,煮久了鸡蛋就老了,按各人口味加一点盐调味即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅。我是没有再放油啦,清清淡淡的,就很好喝了。来,趁热喝吧。
一菜一饭,生活不就是这样,好好吃饭,爱护自己。第一次写菜谱,还望大家海涵。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-01
青菜豆腐汤的其他做法
青菜豆腐汤的相关分类
青菜豆腐汤的相关推荐
-
青菜豆腐汤
26148人看过 -
青菜豆腐汤
90927人看过 -
青菜豆腐汤
787061人看过 -
快手营养~青菜豆腐汤
16620人看过 -
#餐桌上的春日限定#洋葱炒土豆片
1655530人看过 -
青椒炒茄子
8977457人看过 -
苦瓜酸菜汤
50573人看过 -
海参鲍鱼补气玉米排骨汤
136250人看过 -
咸肉粽子
25085人看过 -
家常糖醋排骨
13515754人看过 -
清水煮虾✧宝宝辅食
1278076人看过 -
韭菜炒小河虾
494258人看过