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红萝卜玉米汤

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小黎爱下厨

在家妈妈老叫熬汤，久而久之，也就习惯经常喝汤了。喝了这么久的汤，还是喜欢这款。带有玉米香味，带着一点点甜。生活就是需要一点甜。而且这是很滋补的汤！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪骨 500g
、
红萝卜 1根
、
玉米 2根
、
盐 7g
、
清水 半煲
、
虫草花 50g
、
香菇 50g
、
红枣 10g
、
枸杞 10g
烹饪步骤
小贴士

1.猪骨一定要掉水，把血水去了 2.熬汤过程中忌加冷水，以免温度突然下降导致骨头中的蛋白质和脂肪迅速凝固而影响汤的营养和味道。最好是一次性加好水或中途加适量开水。 3.以上材料的量可以适当调一下，比如我个人比较喜欢吃玉米，所以多加玉米。但红枣枸杞不要放太多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-01

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