松茸鸡汤
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步骤1/5
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鸡去皮斩件，加姜片沸水下锅焯水3分钟，滚水的时候捞出洗净备用。
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步骤2/5
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将焯好的鸡，葱段，姜片一起放入烧好备用的清水中大火煮沸，小火慢炖50分钟。
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步骤3/5
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炖至50分钟左右加入处理好的松茸菌菇再炖20分钟左右。
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步骤4/5
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放入适量盐，再炖15分钟。
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最后一步
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美味的鸡汤炖好了
*炖鸡汤尽量去除鸡皮
*器皿使用砂锅炖煮最好
*鲜松茸陶瓷刀去泥根，快速清水冲洗
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-01
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