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火腿土豆饼

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阿末的美食日记m

今天这款小饼，做法真的特别简单，厨房小白也可以轻松驾驭，不用和面，土豆泥、面粉、鸡蛋、火腿和蔬菜搅一搅、拌一拌、平底锅一会就烙熟了，口感特别脆软香甜，即使放凉了吃也不硬，还能吃到多种蔬菜，简单又不失营养！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
火腿肠 1根
、
面粉 150g
、
土豆 3个
、
甜玉米 50克
、
胡萝卜 50克
、
甜椒 1个
、
鸡蛋 1个
、
盐 1勺
、
孜然粉 半勺
、
菜籽油 少量
烹饪步骤
小贴士

煎土豆饼建议用不粘锅，这样煎土豆饼不易碎，用小火慢慢煎就可以啦～ 翻面的时候，用薄一点的锅铲，比如硅胶刮刀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-01

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