糯米红薯饼
秋天来了,红薯收获的季节,这个时候的红薯非常甜!红薯中含有一种特殊的物质叫绿元酸,它可以抑制黑色素的产生,还可以延缓细胞衰老。红薯又甜又糯,相信女生会比较喜欢。罗妹最喜欢妈妈煎的红薯饼了,添加糯米粉的红薯饼,香甜可口,简直让人回味无穷呀!
22克
14克
168克
874
千卡
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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红薯去皮切成薄片,放入锅中蒸20分钟,蒸熟的红薯用勺子压成泥状。
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步骤3/12
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压好的红薯泥.
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步骤4/12
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添加白糖.
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步骤5/12
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添加糯米粉。
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步骤6/12
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揉搓成不粘手的面团。
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步骤7/12
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取小撮面团,揉成小球压成饼干面团。
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步骤8/12
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不粘锅刷少量油.
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步骤9/12
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放入锅中小火慢慢煎.
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步骤10/12
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煎熟一面,翻面继续煎至金黄色。
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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成品
1️⃣煎小饼建议用不粘锅,小火慢慢煎,火大就煎糊了~
2️⃣很多宝宝留言给阿末,煎小饼不好翻面,那么用硅胶刮刀吧!硅胶刮刀又软又薄,煎小饼很实用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-31
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