玉米胡萝卜鸡汤~电饭锅版
天气越来越冷了,罗妹也爱上各种汤水,据说秋天喝汤最润肤了!记得上大学那会儿,用宿舍仅有的一口电饭锅和最简单的食材,可以做一锅满屋飘香的鸡汤。最近皮肤干燥,想起了这款润肤养生汤,立马动手做起来,一口气喝了三大碗
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步骤1/10
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玉米清洗干净,用刀剁小块.
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步骤2/10
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胡萝卜去皮洗净,切滚刀。
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步骤3/10
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鸡肉倒入锅中焯水,捞出清洗干净。
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步骤4/10
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鸡肉倒入电饭锅中,添加姜片。
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步骤5/10
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倒入胡萝卜。
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步骤6/10
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玉米放入电饭锅中,添加2勺盐。
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步骤7/10
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添加2勺料酒。
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步骤8/10
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倒入适量清水。
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步骤9/10
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按下煮饭键,炖煮40分钟。
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最后一步
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成品
1️⃣鸡肉焯水,可以去鸡肉自带的腥味,是鸡肉提鲜的第一步,没有炒锅的宝宝,可以先用电饭锅煮水烧开,放鸡肉焯水再炖煮鸡汤。
2️⃣我今天选用的是嫩鸡,炖煮时间不算长,40分钟就可以了,老母鸡需要炖的时间长一点,胡萝卜和玉米可以在最后半小时加入的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-31
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