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自制酸辣凤爪，馋哭隔壁的小朋友

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阿积士

凤爪，也就是鸡爪，一直以来都是风味小吃的绝佳原材料，在川菜，粤菜中均有制作，深受人们的喜爱！ 凤爪本身具有很高的营养价值它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。今天90秒厨房就给大家带来一款酸辣凤爪，教你分分钟制作经典美味！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   掌勺(高级)
鸡爪 爱吃就多来点
、
香菜 调味为主，装饰为辅，不喜欢就不放，就这样随意
、
柠檬、百香果 调味的，会让你的凤爪的味道更鲜美
、
辣椒、洋葱、小米辣 辣味一组，请大家诚实评估自己的耐辣程度，不要做无谓的牺牲
、
姜、独蒜 去腥＋调味，中国料理必备
、
醋 适量
、
酱油 适量
、
生抽 适量
、
白糖 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-31

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