15分钟蛋炖奶
花15分钟给自己和家人炖个小甜品,简单快捷又无其他添加物,健康美味,甜蜜生活从味道开始。
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步骤1/7
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炖盅放入2大勺奶粉,或者直接用盒装纯牛奶,个人喜爱的奶牌子都行,加入2勺白糖,不喜欢太甜的适当减少。
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步骤2/7
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搅拌,让奶和糖混合。
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步骤3/7
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因为我用的是奶粉,所以这一步需要温水冲开,记住是温水,因为要避免后面的鸡蛋液凝固。
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步骤4/7
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家里没有打蛋器,所以我直接打进炖盅搅拌咯。不是很均匀,但不影响香喷喷热腾腾的出品。
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步骤5/7
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隔水炖约12分钟。
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步骤6/7
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出炉,凝固状态。表层是香香的鸡蛋白。
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最后一步
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里头是蛋炖奶啦,超级好吃美味零食。喜欢就关注一下,接下来会多多给大家分享一些很简单又健康的食谱
用盒装纯牛奶会更简单,比例也容易调。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-31
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