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蛋糕甜甜圈的做法

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蛋糕甜甜圈

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甜甜圈，本是油炸的甜食，不利于健康。这次改良了做法，用蛋糕方法做甜甜圈，用少许巧克力做装饰，让小朋友既饱了眼福又饱了口福。

食材清单加入采购清单

低筋面粉 75克

、

牛奶 75克

、

黄油 60克

、

鸡蛋 75克

、

细砂糖 65克

、

泡打粉 2克

、

黄油（刷模具）少许

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好所有食材
步骤2/14 点击查看大图
将黄油提前隔水融化，放凉
步骤3/14 点击查看大图
甜甜圈模具刷上一层黄油，放入冰箱冷藏
步骤4/14 点击查看大图
将鸡蛋打入盆中，加入细砂糖
步骤5/14 点击查看大图
搅拌至融化
步骤6/14 点击查看大图
加入牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀
步骤7/14 点击查看大图
加入黄油，搅打均匀
步骤8/14 点击查看大图
低筋面粉和泡打粉搅拌均匀，筛入蛋液中
步骤9/14 点击查看大图
轻轻翻拌均匀
步骤10/14 点击查看大图
将面糊装入裱花袋中
步骤11/14 点击查看大图
挤入甜甜圈模具中
步骤12/14 点击查看大图
烤箱提前预热160度
步骤13/14 点击查看大图
预热好后将模具放入烤箱中，上下火烤20分钟
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-31

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