大馅馄饨
我们全家都很爱吃,自己做并不难,味道很不错
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步骤1/9
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准备新鲜的猪肉馅
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步骤2/9
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葱姜剁碎,根据自己的喜好放多少就可以了
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步骤3/9
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把葱姜,酱油,十三香,油,鸡蛋,盐,都放肉馅里(我家做饭我从来不放鸡精什么的,你喜欢可以放)
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步骤4/9
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一个方向拌匀,放一会(我又放了点香菜,不喜欢可以不放)
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步骤5/9
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准备现成的馄饨皮,一碗清水
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步骤6/9
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按照这个步骤包好(每个人包的习惯不一样,按照自己的习惯来就好了,我觉得我这样馅特别多)
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步骤7/9
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锅里放油,葱花,放水,虾米,烧开
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步骤8/9
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这时候泡好紫菜,洗净
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最后一步
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水开,放馄饨,汤里少放点盐,煮熟放香菜,香香的馄饨就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-31
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