腊肉炒香干|咸香下饭
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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香干切片,腊肉切片,辣椒切圈,姜蒜切片
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步骤2/4
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起锅热油,倒入腊肉,煸炒出油后,加入姜蒜炒香
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步骤3/4
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加入辣椒炒出香味,入香干一同翻炒
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最后一步
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加生抽和料酒,炒匀后,就可以出锅啦临出锅前还可以加青蒜苗进去,炒熟关火即可腊肉本身有咸味,不需要再额外加盐,如果喜欢重口些的,可根据个人口味适量添加
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-31
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