满足你那深秋的胃 | 椰香紫米粥
秋天适合喝暖暖东西,特别是早餐一定要吃的暖暖的 大学生粉丝后台私信我:“晶晶,能不能做点简单的焖烧杯粥,最好是简单又有新意的,食材容易买到的” 不久前刚从泰国回来的我,瞬间闪过脑海的是椰香,那么就做个椰香紫米粥吧,味道适合年轻的你。 紫米软糯,椰香淡淡,做法又很简单大家都能驾驭。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
称量好食材
-
步骤2/7
点击查看大图
刚烧开的水注入焖烧杯八分满,盖上内外盖子,预热5分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
打开预热好的焖烧杯,倒出热水,把紫米、玉米碴子倒入焖烧杯,然后往杯中注入刚烧开的水没过食材,握住焖烧杯轻轻摇晃几十秒这个步骤是快速预热食材,尽量减少食材营养在预热过程中流失
-
步骤4/7
点击查看大图
小心的把热水滤出来倒掉
-
步骤5/7
点击查看大图
把小米也倒入焖烧杯,注入刚烧开的水到焖烧杯八分满小米之所以现在才放入,是因为小米颗粒小自重轻,如果上一步一起加入杯中预热,滤水的时候很容易和水一起冲走。
-
步骤6/7
点击查看大图
迅速盖紧焖烧杯的内外盖子,放置一边焖四个小时以上我都是临睡前做,弄好就去睡觉,第二天早上起来就能吃了
-
最后一步
点击查看大图
焖好的紫米粥中,加入椰奶和白糖拌匀即可白糖是可选项,我自己吃不加糖,感觉也是好味道
想要顺利的用焖烧杯焖出软糯的粥,焖烧杯和食材的预热一定要做好,食材要根据特性来选择预热的时间,像肉类或者比较难熟有腥味的食材,要在第一步就和焖烧杯一起预热;如果是比较容易熟的米啊这类,只需要在焖烧杯预热好以后,开始焖烧的这一步之前,用开水烫热就可以了,时间短又能起到预热的作用,营养流失也相对少很多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-31
椰香紫米粥的其他做法
椰香紫米粥的相关分类
椰香紫米粥的相关推荐
-
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
443989人看过 -
蓝莓山药
368344人看过 -
#打工人的健康餐#低卡少油健康晚餐~牛肉杂蔬炒饭
195103人看过 -
炸油条
5316582人看过 -
炸鸡蛋酱:东北大婶的看家好料!
1646990人看过 -
养生\牛奶紫米粥
106897人看过 -
一口爆浆!比KFC还好吃的~巧克力云朵蛋挞
108665人看过 -
#童年不同样,美食有花样#自制杏干(杏脯)-幸福的滋味
3517822人看过 -
#放假请来我的家乡吃#苏州超下饭的家常菜/咖喱土豆鸡块
157058人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6673418人看过 -
黑芝麻馒头 宝宝健康食谱
861252人看过 -
青花椒辣卤小龙虾+啤酒-宵夜快乐时光
601109人看过