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啤酒鱼

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超级下饭的家常菜 啤酒是再普通不过分酒类,然鹅很多时候,它还是很多美厨娘的入菜法宝噢!荤菜里加了啤酒,肉香味道更香纯更浓郁!新鲜的鱼经过炸至后,外焦内嫩!爽滑无比噢!
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

鱼煎好一次后继续复炸一遍,鱼肉更鲜嫩噢。用啤酒焖鱼,可以多焖一会,让啤酒特殊的香味浸透到鱼中,味道更棒哦~ 这次没用不粘锅,鱼破皮了,建议最好用不粘锅煎鱼哈~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-10-31

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