黄豆酱爆肉丝
四种蔬菜，一种肉类，稍稍花一点时间做好刀功处理，经过快速旺火翻炒，很快就可以完成一道荤素搭配、酱香浓郁的下饭菜。快盛两碗米饭来！
-
步骤1/11
点击查看大图
全部配菜洗净切丝。
-
步骤2/11
点击查看大图
瘦肉洗净切丝，放1小勺盐、2小勺生抽、3小勺生粉、1勺食油、2勺清水和适量姜末，充分拌匀，让肉丝吸饱水，裹上粉浆。
-
步骤3/11
点击查看大图
锅里热油，爆香姜蒜。
-
步骤4/11
点击查看大图
先后倒入椒丝、木耳丝、红萝卜丝，略略翻炒，盛起备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
锅内补一点油，烧热，倒入肉丝，暂不翻动，待一面出现焦黄后再翻炒。
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入配菜，舀入1勺黄豆酱，翻炒均匀。
-
步骤7/11
点击查看大图
最后淋入1勺甜醋和1勺清水，翻炒均匀，即可装盘。
-
步骤8/11
点击查看大图
成品图一。
-
步骤9/11
点击查看大图
成品图二。
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图三。
-
最后一步
点击查看大图
细节图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-31
黄豆酱爆肉丝的相关分类
黄豆酱爆肉丝的相关推荐
-
#中小学生做饭指南#黄豆酱焖鱼
112016人看过 -
酱爆肉丝#我要上首页下饭家常菜#
68025人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面，10分钟搞定的快手早餐
719841人看过 -
土豆泥
5931582人看过 -
家常酱三丁（黄豆酱版）
253429人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25474093人看过 -
芝士焗土豆泥
19665693人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#益气补血，健脾养胃山药乌鸡汤
319037人看过 -
黄豆酱肉丝炸酱面#ONLY酱#
159288人看过 -
下饭黄豆酱
122769人看过 -
正宗辣椒黄豆酱
291934人看过 -
可乐鸡翅（啤酒鸡翅）
3663928人看过
