香肠卷饼
完胜街边小摊的香肠卷饼
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步骤1/20
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面粉中先加入热水,然后加入凉水,用筷子搅拌至絮状,放置不烫手的时候揉成面团
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步骤2/20
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然后盖上保鲜膜,醒1小时以上,醒好的面团揉光滑
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步骤3/20
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等分6份,揉圆,将油酥的材料混合均匀
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步骤4/20
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取一个面团,擀薄,然后包入油酥包紧收口。
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步骤5/20
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擀薄,稍微比平底锅小一圈即可
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步骤6/20
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平底锅稍微抹油,然后小火加热
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步骤7/20
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放入饼皮,慢慢加热
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步骤8/20
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约1分钟翻面,然后直至加热到两面上色即可
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步骤9/20
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准备好夹料
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步骤10/20
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取一张烙好的饼,涂抹蒜蓉酱
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步骤11/20
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铺上生菜
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步骤12/20
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摆上黄瓜片和香肠片
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步骤13/20
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然后包起即可
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步骤14/20
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成品
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步骤15/20
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成品
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步骤16/20
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成品
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步骤17/20
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成品
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步骤18/20
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成品
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步骤19/20
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-30
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