【腊肉土豆饼】加点肉,土豆好吃一百倍!
作为食物界的人气百搭王,土豆和香肠的吃法多种多样,两样食材切成薄片,搭配奶香浓郁的芝士,烤出來的香肠土豆饼,香气扑鼻,层次丰富,秋冬天來做一份,超级满足!
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步骤1/5
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取直径6厘米左右的模具,在内壁刷上一层软化的黄油,放入裁切好的烤盘纸,再刷上一层黄油;
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步骤2/5
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取3根香肠切成薄片,再取200克土豆切片撒上黑胡椒、少许淀粉抓匀;
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步骤3/5
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依次在模具中交替铺入两三片土豆、一层芝士、一层香肠,重复步骤至铺满后盖上土豆片封顶;
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步骤4/5
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送入预热至170度的烤箱,上下火烤30分钟;
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最后一步
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稍放凉脱模即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-30
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