泰式冬阴功火锅
周末美好时光,约上公公婆婆一起在家聚餐。足不出户,就能做一桌丰盛美味的泰式冬阴功火锅,让公公婆婆刮目相看,简直太美好啦!
-
步骤1/4
点击查看大图
所有的食材切切 洗洗 摆盘
-
步骤2/4
点击查看大图
将冬阴功酱加入600ml水,煮开后倒入炼奶,搅匀。加入适量的盐、香茅、柠檬、菌菇、虾小火慢煮提味。
-
步骤3/4
点击查看大图
购买喜爱的食材
-
最后一步
点击查看大图
花蛤吐沙一晚上
关于花蛤的处理:我提前一晚上先把花蛤用清水冲洗三遍,之后在水中加入适量的盐以及香油,浸泡一晚上,尽情吐沙吧~
第二天早上的花蛤就如下图所示,嘿嘿!是不是有点阔爱啊!
然后倒去所有的水,继续用清水冲洗。烧水,煮开,放入花蛤、撒盐、用搅拌至花蛤完全开花!这样的花蛤全部吐沙干净,相当巴适!也可以用一块火锅底料来爆炒,值得一试,别有一番风味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-30
冬阴功火锅的其他做法
冬阴功火锅的相关分类
冬阴功火锅的相关推荐
-
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻!#
11671753人看过 -
冬阴功海鲜火锅
308926人看过 -
让四川人最巴适的狼牙土豆#我要上首页酸辣家常菜#
5132507人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48114829人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5239800人看过 -
鱼香肉丝
6053541人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7140798人看过 -
泰式冬阴功汤
5170096人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11510346人看过 -
#今天吃什么#冬天天冷自己在家做,懒人版【卤味一锅出】
572106人看过 -
东北烧烤牛肉串
101826人看过 -
#零腹担吃夜宵#醉卤罗氏沼虾~满口都是星级酒店的味道
163080人看过