水果蛋糕卷
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其实是因为自己馋,所以才做了这一款堪比甜品店里的蛋糕卷!啊哈哈哈
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烹饪步骤
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步骤1/15
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四个鸡蛋,蛋白和蛋黄分离,容器要无水无油
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步骤2/15
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蛋黄里加入40克玉米油,搅匀,再加入60克牛奶充分搅匀
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步骤3/15
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搅匀的蛋黄里筛入60克低粉,用手动打蛋器画z形,使蛋黄糊和面粉充分融合,切记不要转圈搅,会起筋,影响成品
步骤4/15
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发布于 2018-10-30
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