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清蒸大闸蟹的做法

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清蒸大闸蟹

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大闸蟹想要几个就几个

、

姜

、

葱

、

蒜

、

醋

、

生抽

、

芝麻油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
螃蟹洗干净，翻过来摆放可以让蟹黄不流出来，冷水上锅，蒸二十分钟
步骤2/3
螃蟹蒸的时候，可以制作调味料，将葱姜蒜切成碎末，和生抽、醋、芝麻油搅拌均匀即可，爱吃辣的小朋友还可以放点自己爱吃的辣酱，比如说老干妈～
最后一步点击查看大图
完成，很简单的哟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-30

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