苹果奶酥小挞
这款苹果奶酥小挞每次做都是秒杀的节奏,小然私藏了很久很久…… 今天分享给大家。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
黄油室温软化加入细砂糖搅拌均匀
-
步骤2/15
点击查看大图
加入蛋液搅匀
-
步骤3/15
点击查看大图
筛入低筋面粉翻拌均匀
-
步骤4/15
点击查看大图
将面团放在油纸上
-
步骤5/15
点击查看大图
在面团上在盖一张油纸,用擀面杖将面团擀成0.6㎝厚度,放入冰箱冷冻半小时。
-
步骤6/15
点击查看大图
苹果去皮去果核,切成小丁放入锅里,加入糖、柠檬汁、肉桂粉小火炒制。
-
步骤7/15
点击查看大图
炒到苹果变软关火,放一旁备用。
-
步骤8/15
点击查看大图
开始做奶酥,把黄油,杏仁粉,低筋面粉,糖和奶粉加到碗里。
-
步骤9/15
点击查看大图
用手将所以的材料混合均匀,注意不要用劲去按压,保持奶酥蓬松度。
-
步骤10/15
点击查看大图
将冷冻的挞底从冰箱拿出来,压出圆形。
-
步骤11/15
点击查看大图
放入模具里
-
步骤12/15
点击查看大图
在挞底放入苹果馅
-
步骤13/15
点击查看大图
在撒上一层奶酥,奶酥要完全覆盖苹果馅。
-
步骤14/15
点击查看大图
烤箱预热170度,将苹果奶酥放入烤箱中层,烤20—25分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
苹果奶酥挞真的酥到没朋友,赶紧试试吧!
烤制的具体时间和温度,根据自己的烤箱脾气做调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-29
苹果奶酥小挞的其他做法
苹果奶酥小挞的相关分类
苹果奶酥小挞的相关推荐
-
#流感季饮食攻略# 红烧鸭肉
173447人看过 -
【小砖头UP东北美食】东北大饭包,地铁口美食了解一下
550928人看过 -
南瓜松饼
2136101人看过 -
鸽子汤
2487756人看过 -
石锅拌饭
131370人看过 -
『空气炸锅版』烤羊肉串儿
85006人看过 -
最近超火的雪碧话梅小排
27078人看过 -
荷兰豆炒腊肠。
10874683人看过 -
袪湿鸽子汤
616515人看过 -
石锅拌饭〈附拌饭酱调法〉
158916人看过 -
炝拌莲菜
121583人看过 -
色香味俱全的~酱牛脊骨(电饭锅版)
387102人看过