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奶酪土豆焖牛腩

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candy糖厨房日记

暖冬养生#牛肉弹牙入味，土豆绵密糯软，每口都充满浓郁的奶香芝士奶酪味道。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛腩 250克
、
土豆 1个
、
青椒 1个
、
happy cow干酪 4块共60克
、
姜 1块
、
蒜 3瓣
、
料酒 10克
、
花生油 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
冰糖 适量
、
盐 适量
、
香叶 1片
、
桂皮 2克
、
花椒 2克
、
新鲜橙子皮 50克
、
八角 1粒
、
纯净水 适量
烹饪步骤
小贴士

奶酪越多越香，注意锅里的水分，太少了可以适量加水，不要煮太干，奶酪很容易让水分浓稠起来的。此菜谱为两人份准备的哦！希望看到菜谱的你们都可以尝到这开心的味道！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-29

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