正宗川味鱼香肉丝
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减肥也可以吃三碗饭的下饭菜~一不小心就透露了自己的食量~惊人丫~
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
眉毛肉
适量
、
大葱
6根
、
姜丝
适量
、
蒜瓣儿
适量
、
泡红辣椒
一把
、
水淀粉
适量
、
香醋
三勺
、
白糖
二勺
、
芡粉
一勺
、
酱油
一勺
、
凉白开
六勺
、
花椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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全家福~1⃣️肉切丝用水芡粉研制一会2⃣️大葱切小段备用3⃣️泡椒,蒜瓣,姜丝切好备用4⃣️花椒适量5⃣️用喝汤的小汤匙,三勺香醋,两勺白糖,一勺酱油,一勺芡粉,六勺水兑好备用~
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步骤2/4
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姜,蒜,花椒下锅炒香 下肉丝炒至8分熟下泡椒继续翻炒~
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步骤3/4
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下大葱翻炒均匀~倒入兑好的芡汁翻炒最后加点鸡精翻炒均匀~起锅装盘~
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最后一步
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巴适得板~开饭~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-29
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