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七彩汤圆的做法

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七彩汤圆

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

糯米粉 400克

、

胡萝卜 2根

、

橙子 1个

、

菠菜少许

、

鸡蛋 4个

、

可可粉 50克

、

抹茶粉 50克

、

猪肉 800克

、

葱姜蒜少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
各类蔬菜洗净，猪肉洗净剁成馅儿。
步骤2/5 点击查看大图
各类蔬菜打成汁，加入准备好的糯米粉中，然后揉成光滑的面团。
步骤3/5 点击查看大图
将糯米小团逐一在掌心搓成球状，用拇指在球顶压一个小窝，拿筷子挑适量的馅儿放入。可以按照个人的喜好，搭配不同的馅料与面皮。
步骤4/5 点击查看大图
把包好的汤圆，放入蒸箱中，100度高温蒸煮15分钟。
最后一步点击查看大图
15分钟之后取出汤圆即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-29

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