果脯
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秋天是个丰收的季节,也是作为吃货的我最爱的季节。因为在这个季节里可以品尝到丰富的水果,红彤彤的苹果,紫莹莹的葡萄,橙色的柿子,富含维生素的猕猴桃,还有我们威海的特产如蜜般甘甜的无花果……可是,新鲜的水果总是放不住,于是果脯应景而出……自己做的果脯不仅味道好,最重要的是放心,健康!我想没有什么比健康更重要的了,自制果脯开启……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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桃子洗干净,切块
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步骤2/4
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柠檬去皮切块,加上冰糖放到锅里煮,煮到呈半透明状
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步骤3/4
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放到风干机里烘干即可,煮桃子的汁可以留着当果酱
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最后一步
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同样的做法,我还做了猕猴桃干(要用糖腌制10小时)无花果干(不用糖)每次都供不应求,感兴趣的来试试吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-29
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