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香煎土豆片

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阿末的美食日记m

在没有吃过这道菜之前，我一直认为烤鱼店里的土豆片是最好吃的，吃了我自己做的香煎土豆片后，再也不想去吃烤鱼店的土豆片了，土豆这样做真的超入味，香糯可口，超好吃是一道简单的快手菜，土豆切不好的宝宝可以完胜这道菜，完全不用考验的刀工啦～
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
土豆 3个
、
蒜 3瓣
、
豆瓣酱 半勺
、
生抽 2勺
、
白芝麻 适量
、
葱 1根
、
菜籽油 适量
烹饪步骤
小贴士

1️⃣我用的是不粘锅，这样不至于煎土豆时，土豆粘锅底，把土豆煎碎哦！ 2️⃣豆瓣酱比较咸，不建议添加盐，重口味随意啦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-29

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