生菜素包子-生菜新吃法
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步骤1/20
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家里生菜好多好多,包包子快速消灭生菜.
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步骤2/20
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准备好食材生菜500g用开水烫一下,挤干水份,切碎.
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步骤3/20
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鸡蛋三个炒熟切碎香菇焯水后切小丁
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步骤4/20
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将生菜 鸡蛋 香菇切好放入盆中,放入美极鲜酱油一勺
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步骤5/20
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放入香油一勺
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步骤6/20
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玉米糖浆半勺
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步骤7/20
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放入太太乐鸡汁半勺
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步骤8/20
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放入蚝油一勺
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步骤9/20
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盐少许
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步骤10/20
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拌匀备用
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步骤11/20
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高筋面粉120g低筋面粉130 沙滩10g放入厨师机中.酵母用温水溶解放入厨师机中放入水(溶解酵母的水➕清水共125g)搅拌至表面光滑的面团发酵至两倍大,在揉至光滑的面团.
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步骤12/20
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分成大小均匀的剂子
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步骤13/20
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揉圆
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步骤14/20
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擀皮
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步骤15/20
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放入陷
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步骤16/20
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包好
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步骤17/20
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放入蒸笼中醒发15分钟(天气冷要把蒸笼下的水烧温)
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步骤18/20
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醒发好蒸15分钟,在焖5分钟即可
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步骤19/20
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完成.
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-29
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