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玉米大骨菠菜面的做法

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玉米大骨菠菜面

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玉米胡萝卜配猪大腿骨熬汤，搭配菠菜面，营养丰富，颜色喜人。菠菜面自己用面条机做的，营养健康。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

玉米一根

、

胡萝卜一根

、

猪筒骨一根

、

面粉 200克

、

菠菜汁 70ml

、

盐适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
1，准备食材，玉米，胡萝卜，猪大腿骨。
步骤2/12 点击查看大图
2，大骨先用开水焯去血水。
步骤3/12 点击查看大图
3，玉米胡萝卜剁大块，跟大骨一起放锅里。加大量的水，放适量盐，胡椒粉。
步骤4/12 点击查看大图
4，熬煮成浓的大骨汤。
步骤5/12 点击查看大图
5，菠菜洗净后稍微烫一下，加适量的水用料理机打成浓汁。
步骤6/12 点击查看大图
6，面条机里放面粉。
步骤7/12 点击查看大图
7，以每200克面粉加70毫升菠菜汁的比例加入菠菜汁。
步骤8/12 点击查看大图
8，启动九阳全自动智能加水面条机自动进行和面。
步骤9/12 点击查看大图
9，和面结束后出面，翠绿的菠菜面出来了哦。这个做面真的是很方便啊！
步骤10/12 点击查看大图
10，做好的菠菜面用水煮熟。水在起鱼眼的时候放面，水再次开起来加适量的冷水再煮。煮到面溜筷子就可以了。
步骤11/12 点击查看大图
11，把面控水，加入熬好的玉米大骨汤，捞些玉米胡萝卜跟肉骨头，一碗好吃的面就可以哦。
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面翠绿，汤鲜美。

小贴士

菠菜汁打好后不用过滤的，直接加进去和面，这样的面更翠绿，不褪色。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-29

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