豆腐烧豆芽
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小时候奶奶爱烧这道菜,她把对后代的爱都融合在这道菜里。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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红椒葱姜切段,豆腐切成条。
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步骤2/5
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豆腐切成条下油锅炸成两面黄
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步骤3/5
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两面金黄色的豆腐
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步骤4/5
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油炸热放入豆芽加入两勺盐,一勺鸡精,一勺老抽,一勺蚝油,炒软,把豆腐入锅。
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最后一步
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一碗水调玉米淀粉最后熬浓汁盛出。
小贴士
豆腐在烧前用盐水浸泡下更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-29
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