鲜香味美虾条
鲜虾中有稳定的蛋白质来源,同时含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。所以做为宝宝辅食鲜虾是很不错的选择。把大虾用辅食机打成虾泥做成虾条的形状,煮熟,营养不流失,柔软Q弹且吃起来鲜香味美,适合9个月以上已经长牙的宝宝。
-
步骤1/9
点击查看大图
大虾洗净去壳去虾线,用姜片腌制10分钟。
-
步骤2/9
点击查看大图
切小块放入料理机。
-
步骤3/9
点击查看大图
辅食机选择2档,约10秒打成虾泥。
-
步骤4/9
点击查看大图
加入淀粉和蛋黄一个。
-
步骤5/9
点击查看大图
继续搅打约10秒至虾泥上劲。
-
步骤6/9
点击查看大图
虾泥装入裱花袋。
-
步骤7/9
点击查看大图
锅里加适量水煮沸,取一根筷子沾水,用裱花袋挤到筷子上。
-
步骤8/9
点击查看大图
筷子放入沸水中轻轻晃一下虾条就落下来了。煮至虾条浮起,再煮5-6秒就好。
-
最后一步
点击查看大图
用漏勺舀入碗中即可。
1如果手动搅打,一定要搅至上劲才好吃。
2配方中只是用一个蛋黄,蛋清不需要。
3不要轻易改动配方量。
4此配方仅限于对虾肉不过敏的宝宝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-29
虾条的其他做法
虾条的相关分类
虾条的相关推荐
-
自制宝宝鲜虾条
169858人看过 -
简易版蛋黄酥
14079人看过 -
#换着花样吃早餐#一锅端卤牛肚、牛肉、香肠
396385人看过 -
白菜猪肉饺子
28661人看过 -
免炒冰绿豆糕
5035702人看过 -
牛筋面辣条
32271人看过 -
白菜香菇猪肉饺子
68928人看过 -
香菇木耳猪肉饺子
51841人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#多彩绿豆糕
282749人看过 -
小米山药养胃豆浆
56919人看过 -
一家最爱的山药、南瓜、小米糊
14633人看过 -
低卡简易版红薯蛋黄酥
40837人看过