是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

紫薯饼（椰蓉馅）的做法

点击查看大图

紫薯饼（椰蓉馅）

浏览 22594 · 收藏 138

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上

紫薯 3个（想吃多少自己酌情）

、

椰蓉 150克左右

、

鸡蛋 2个

、

黑芝麻适量

、

糯米粉适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
紫薯削皮，蒸熟压成泥，下白糖（喜欢甜就下多点，不喜欢甜可以下适量或者不下）然后再下糯米粉，和成团备用
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋打碎，下点白糖跟黑芝麻，然后边拌边下椰蓉，下到变稠，可以捏成一个个小个的陷。
步骤3/5 点击查看大图
抓一小块紫薯捏开，放一小个椰蓉陷，捏合撮成圆球，再用月饼模压形就可以了
步骤4/5 点击查看大图
压好花纹的紫薯饼就好了，下锅蒸几分钟便可。打开锅盖放冷，不然容易黏手哦
最后一步点击查看大图
蒸好的紫薯椰蓉饼就做好啦，热也可以吃，放冰箱冰一下也好吃哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-28 · 广东省

换个做法

紫薯椰蓉饼的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜萝卜红薯平菇更多

紫薯椰蓉饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许