爽口凉拌鸡爪
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10-30分钟
| 切墩(初级)
新鲜鸡爪
一斤
、
姜丝
若干
、
冰冻水
500毫升
、
香菜
2根
、
蒜蓉
若干
、
柠檬
半个
、
酱油
若干
、
芝麻油
5滴
、
白砂糖
若干
、
醋
若干
、
红辣椒
若干
、
白芝麻
若干
烹饪步骤
-
步骤1/3
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话不多说,一定要去菜市场买新鲜鸡爪,切记不要冰鲜的,会影响口感
-
步骤2/3
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先用水煮开,放入姜丝和鸡爪,煮15分钟后,用冰水冲洗。然后倒入容器,加入香菜,芝麻油,糖,酱油,醋,白芝麻,蒜蓉,柠檬片等,进行搅拌
-
最后一步
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然后密封,放入冰箱冰冻一晚上,加入红辣椒即可开吃!!!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-28
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