椰子脆片
特别好吃的椰子脆片，香脆香脆的，椰香浓郁，两天做了两回，根本不够吃！
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步骤1/6
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黄油软化加糖粉拌匀，不要打发，分两次加入蛋清拌匀，注意不要打发。
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步骤2/6
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低筋面粉和椰蓉混合均匀后，加到黄油糊里，刮刀拌成团。盖保鲜膜醒半小时，然后整形！
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步骤3/6
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用瓦片酥的模具，用手按压，瓦片酥的模具比较薄，而且厚度统一，烤出来很脆的！
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步骤4/6
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烤箱开启热风上火150度，下火140度，十五分钟左右，时间仅供参考，最后几分钟在跟下看着，一不小心就糊了！
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步骤5/6
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有一锅后面没看着，就成这样了，不过还好老点也好吃，只要没糊味就行！哈哈
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最后一步
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放到保鲜盒里！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-28
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