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女巫手指饼干的做法

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女巫手指饼干

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万圣节也快到了，咱们应应景吧，可能是做得太像了，小圆把它发到朋友圈，很多朋友看了这道款饼干之后，第一个反应都是“好吓人”，第二个反应是“有点恶心”，只有少部分的说哇，简直“太酷了”。小圆开始没说是什么，太多朋友还真不知道这是万圣节女巫手指饼干，都被第一眼的印象“吓蒙了”，哈哈哈

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

黄油 50g

、

糖粉 50g

、

鸡蛋小 1枚(约40克

、

低筋面粉 160g

、

红枣若干

、

番茄酱少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
黄油自然软化
步骤2/12 点击查看大图
加入糖粉搅打均匀
步骤3/12 点击查看大图
分两到三次加入打散的鸡蛋液
步骤4/12 点击查看大图
筛入低面粉，用刮刀拌匀
步骤5/12 点击查看大图
和成团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟
步骤6/12 点击查看大图
趁这个时间里把红枣剪成指甲的模样
步骤7/12 点击查看大图
把面团取出来分成20克一份，搓成比手指细一点的长条
步骤8/12 点击查看大图
在一端接上一颗沾少量水的红枣做指甲，稍稍压扁
步骤9/12 点击查看大图
在手指上指节的位置用刮刀压两道印
步骤10/12 点击查看大图
为了更逼真一点，在手指的少许的部位刷上一些蛋液，它在烤制的过程中，刷蛋液的地方烤出的颜色更深
步骤11/12 点击查看大图
烤箱预热170°，中层上下温烤20分钟
最后一步点击查看大图
取出来在它的表面刷上少许的番茄酱，更形象

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-28

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