干锅包菜
在饭店总是吃不够干锅包菜,还是回家乖乖自己做上一大份吧,管饱❗️ 这一次我只用了半颗包菜就做出来一火锅还多出来一盘子的量,在饭店直接就是三桌的菜了吧️!
-
步骤1/6
点击查看大图
腊肉放入沸水,加一勺料酒,煮至透明,约么五分钟。焯水可以去油腻以及减少腌制品的亚硝酸盐。
-
步骤2/6
点击查看大图
捞出腊肉切薄片。
-
步骤3/6
点击查看大图
一半五花腊肉,一半肥肉。(这是奶奶做的腊肉,并不是买来的)
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里倒小半勺油,预热后放入姜蒜和肥肉,炸出油后,放入五花腊肉和洋葱,翻炒均匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入包菜翻炒至略瘪的状态,加一小勺盐,放入红辣椒面和花椒。
-
最后一步
点击查看大图
装入电火锅,开低温档位,变加热边吃饭。(家里没酒精火锅就用电火锅代替的)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-27
干锅包菜的其他做法
干锅包菜的相关分类
干锅包菜的相关推荐
-
干锅包菜
29005人看过 -
干锅包菜(无肉版)
2012人看过 -
干锅包菜
52113人看过 -
干煸豆角
1457474人看过 -
美味家常菜-地三鲜
40764642人看过 -
炒蒸土豆丝
215484人看过 -
家常菜:冬瓜炖粉条
160366人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#冬瓜烧肉炖粉条
127579人看过 -
#中小学生营养餐#吸满汤汁的番茄炒鸡蛋
177312人看过 -
#童年不同样,美食有花样#河南蒸卤面/蒸面条
4618049人看过 -
低卡全麦面包(面包机版成功率高很柔软)
4516749人看过 -
#我要上首焦#超下饭的地三鲜
220793人看过