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酸辣黄瓜片

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料理小兔子

闲来无事，拍个黄瓜，做个小凉菜，兔爸爸简单的下酒菜就有了！ 今天的凉拌黄瓜简单容易上手，口感超棒，真希望往往菜都如此简单，最起码吃起来方便快捷！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
黄瓜 三根
、
蒜 6瓣
、
红辣椒 一个
、
调汁料
、
生抽 适量（没过蒜即可）
、
盐 一点点（生抽有盐）
、
植物油 少许
、
花椒粉 适量
、
蚝油 少许
、
醋 适量
烹饪步骤
小贴士

1.调汁的时候，可以不放盐，因为蚝油，生抽里面都有盐，不然会咸。 2.放少许白糖，味道会更好 3.不喜欢蒜的朋友，可以去掉调料汁里面的蒜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-27

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