是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

传统中式点心——桃酥的做法

点击查看大图

传统中式点心——桃酥

浏览 1.2万 · 收藏 45

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

爸爸妈妈的爱

食材清单加入采购清单

配菜(中级)

中筋面粉 250克

、

花生油 75克

、

白砂糖 75克

、

鸡蛋半个

、

泡打粉 2.5克

、

小苏打 1.25克

、

黑芝麻适量

、

水 25克

烹饪步骤

步骤1/6
鸡蛋打撒，水、油、鸡蛋放入盆中，用手动打蛋器或筷子混合均匀。
步骤2/6
加入白糖、筛入泡打粉、小苏打，用手动打蛋器或筷子混合均匀。
步骤3/6 点击查看大图
筛入面粉。用翻拌按压手法(以免起筋)调匀。
步骤4/6
如果要加坚果，面快调匀时，把坚果碎加进来继续调匀。注:如果加芝麻比较小的在第三步和面粉一起加就行。
步骤5/6
根据想要的大小取一块面团，用手攥紧、搓圆、用四个手指头压扁。生胚就做好了。
最后一步
提前十分钟预热烤箱，参考温度180度上下火，15分钟左右。注意:根据自家烤箱调节温度，根据桃酥大小调节时间。随时注意观察。

小贴士

翻四倍够爸妈一周吃啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-27

换个做法

桃酥的其他做法

桃酥的相关分类

佛跳墙棒棒糖腊八蒜冰糖葫芦雪花酥年夜饭更多

桃酥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许