红烧牛腩
自从中秋做了一次红烧牛腩给张小豆吃了后,每周都要求我给他做一次,老母亲的我真是倍感欣慰呀……(#^.^#) 牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。 小朋友多吃牛肉有助于强身健体,身高也蹭蹭的长哦!o(*////▽////*)q
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步骤1/9
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牛腩切块备用!
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步骤2/9
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大料,洋葱准备好备用!
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步骤3/9
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炒香大料!
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倒入牛肉翻炒一会儿!
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步骤5/9
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入冰糖,蚝油,酱油,料酒翻炒均匀!
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步骤6/9
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入水没过牛腩!中炒慢炖一小时!
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一小时后的状态,牛腩已经软烂了。
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步骤8/9
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倒入洋葱,放盐,鸡精翻炒洋葱断生剩出!
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最后一步
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成品~大家来试试吧,做菜讲究的是心情,包含爱心的美食是最美味的!?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-27
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