大白菜烧牛肉
这是一道美味的家常菜,牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,亚油酸还可以作为抗氧化剂,是爱美女孩的不二选择哦
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步骤1/12
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大白菜洗净切好,熟牛肉切片,少许老葱,食材准备好。
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步骤2/12
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锅热后倒入花生油。
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步骤3/12
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先倒入老葱爆炒起香,接着倒入牛肉一起翻炒。
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步骤4/12
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翻炒一会。
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步骤5/12
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接着放入半勺盐。
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步骤6/12
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倒入大白菜翻炒一下。
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步骤7/12
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盖上锅盖大火烧开。
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步骤8/12
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当大白菜烧蔫后,放入大半勺糖。
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步骤9/12
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接着放入少许老抽,翻炒均匀后,盖上锅盖继续煮大概15分钟左右,不用放水,大白菜出水比较多,不怕糊锅。
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步骤10/12
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15分钟后即可出锅。
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步骤11/12
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完成摆盘。
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-27
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