土豆蛋饼
开学了，这小饼吃一次馋一次，女儿隔三差五就要做，一吃就上瘾
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步骤1/8
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1、土豆去掉外皮，切成片，放入碗里上锅蒸熟。可以前一晚蒸好放入冰箱备用。
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步骤2/8
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2、蒸熟的土豆，用勺子压成泥。
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步骤3/8
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3、打入鸡蛋，搅拌均匀。
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步骤4/8
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4、加入少许面粉，拌匀成糊糊状。
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步骤5/8
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5、加入香葱叶、食盐拌匀。
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步骤6/8
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6、不粘锅烧热，刷上一层植物油，用勺子舀入两勺面糊，摊成圆形，小火加热。
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步骤7/8
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7、中途翻面，两面煎至金黄即可。
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最后一步
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8、装入盘里，迈康美番茄动力等都是极好的美味早餐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-27
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