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南瓜松饼的做法

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南瓜松饼

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南瓜含有维生素B、维生素C和钙、淀粉、蛋白质、胡萝卜素、磷等成分，由此看见，营养价值可谓是相当的丰富呢。用来做超快手的南瓜松饼，好吃又营养！也适合当做早餐或点心，平时可搭配一些牛奶或粥类。

食材清单加入采购清单

南瓜泥 130g

、

牛奶 65g

、

鸡蛋 2个

、

细砂糖 30g

、

低筋面粉 200g

、

无铝泡打粉 2.5g

、

黄油 25g

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好所有食材
步骤2/15 点击查看大图
南瓜切小块上锅蒸熟
步骤3/15 点击查看大图
将南瓜压成泥
步骤4/15 点击查看大图
取130克南瓜泥，加入65克牛奶搅拌均匀备用
步骤5/15 点击查看大图
盆里打两只鸡蛋，加入糖，将细砂糖搅至融化
步骤6/15 点击查看大图
倒入备好的南瓜牛奶糊，搅拌均匀
步骤7/15 点击查看大图
低筋面粉和泡打粉混合均匀，塞入南瓜奶糊中
步骤8/15 点击查看大图
轻轻拌匀
步骤9/15 点击查看大图
黄油提前隔水融合放凉
步骤10/15 点击查看大图
倒入融化的黄油
步骤11/15 点击查看大图
搅拌均匀
步骤12/15 点击查看大图
使用不沾平煎锅，不需要放油，直接盛一勺面糊倒入锅中
步骤13/15 点击查看大图
一面煎至气泡产生，翻面继续煎熟
步骤14/15 点击查看大图
成品
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美味下午茶

小贴士

1.全程小火哦 2.南瓜含水量不同面糊浓度会有差异 3.如果面糊很浓稠，可以加入牛奶调整面糊浓稠度

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-27

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