无添加石榴糖浆
调酒必备的红石榴糖浆,自己动手也可以做
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步骤1/6
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香草荚1个,划开刮出香草籽,装碗备用
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步骤2/6
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石榴顶部切平,剥开后取粒装碗
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步骤3/6
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锅中倒入石榴粒、香草籽、香草荚、白砂糖220g、清水100ml,开火搅拌煮沸,转小火加盖炖煮20分钟,关火静置冷却
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步骤4/6
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将糖浆过滤装碗
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步骤5/6
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用刮刀压取剩余糖浆
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最后一步
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装罐密封,冷藏保存即可(石榴糖浆可用于冲饮,调制鸡尾酒)
趁着石榴还没有下市,赶紧跟着小厨一起做一罐存起来慢慢喝哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-26
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