板栗豆浆
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秋天的早上,我经常给孩子做板栗豆浆喝,简单又方便,营养还丰富,就算不加糖,也会带着丝丝的清甜,喝起来清甜美味,搭配着五彩蛋炒饭,孩子每次都得喝两杯。板栗素来就有“干果之王”的美称,含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。另外还含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。板栗性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。大家一定要趁着上市季,多吃些板栗哟。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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新鲜的毛栗子,用刀或者剪子在表面划开,泡入沸水中十分钟,就能轻松剥掉外皮和表皮了。
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步骤2/8
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准备好食材。黄豆料包1包(75克),生板栗去掉外壳内皮。
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步骤3/8
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把黄豆和板栗清洗干净,放入破壁机,加足水分至热饮最高水位线。
步骤4/8
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发布于 2018-10-26
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