南瓜山药粥
南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。山药含有多种营养元素,具有健脾补肺,聪耳明目,助消化,强筋骨等功效。做成粥,早上暖暖的喝一碗,既有营养,又能抵抗外界对身体健康的影响。
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步骤1/7
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准备好食材,这个是一人份的粥,如果做全家的话,可以多加入食材。
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步骤2/7
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南瓜切成小粒,山药也切成小粒,米冲洗干净。米用到了大米小米,还有藜麦,比例大米占大部分,其余的更具自己需求加入。
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步骤3/7
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放入小锅中,加入没过食材大约3倍的水。加入几颗洗干净的枸杞。
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步骤4/7
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烧开后,小火炖烂即可,大约烧开后15分钟左右。
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步骤5/7
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倒入碗中。一个营养的早餐粥就做好了
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步骤6/7
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南瓜的轻甜,加山药的沙糯,很美味
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最后一步
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家中小朋友特别 喜欢吃这款粥,尤其是现在秋冬,润肺,抗雾霾,可以经常喝
1、南瓜和山药,最好切成小块,大人孩子都能方便食用,而且食材更加的容易熟。2、枸杞可以根据自己情况是否添加。3、水量需要足够,防止后面水量减少,太过浓稠。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-26
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