不加一滴水的的红豆沙柿子饼
老家种的柿子 ,今年收了好多,想着做个柿子饼吧!包了红豆沙 ,香香甜甜的,热着吃皮还脆脆的,好吃耶!
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步骤1/22
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粉类混合
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步骤2/22
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柿子挖出果肉压成泥
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步骤3/22
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倒入盆内
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步骤4/22
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揉成团后醒20分钟
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步骤5/22
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准备100克的红豆沙
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步骤6/22
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醒好的面搓成长条
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步骤7/22
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分成10个小剂子
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步骤8/22
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用手捏成周边薄的圆饼状
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步骤9/22
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包入红豆沙
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步骤10/22
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收口捏紧和做汤圆一样
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步骤11/22
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稍微压扁一下
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步骤12/22
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做好的饼
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步骤13/22
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平底锅倒入油,铺满锅底就行
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步骤14/22
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放入饼开始煎制
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步骤15/22
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一面金黄后翻面
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步骤16/22
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煎至两面金黄色
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步骤17/22
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盖上盖子小火焖一会儿
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步骤18/22
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熟了就OK!
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步骤19/22
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金黄金黄的,色面好漂亮!
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步骤20/22
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成品
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步骤21/22
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来吃
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最后一步
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好香!
不用加水就是纯柿子泥揉面!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-26
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